És una fira biennal que reuneix als millors professionals del món gastronòmic; unes jornades on es duen a terme debats, mostres i exposició del més rellevant i innovador del món culinari.
És una fira biennal que reuneix als millors professionals del món gastronòmic; unes jornades on es duen a terme debats, mostres i exposició del més rellevant i innovador del món culinari.